Tous nos cafés sont vendus en grains entiers. Cela vous donne la liberté de les moudre selon votre méthode d'infusion préférée — espresso, méthode par infusion, presse française, Aeropress ou filtre. Un café de spécialité haut de gamme se savoure toujours fraîchement moulu : moudre juste avant la préparation préserve toute la complexité des arômes et des saveurs qui rendent chaque tasse exceptionnelle.

Une fois votre commande expédiée, la livraison prend entre 1 et 5 jours ouvrables partout au Canada. Notez que nous torréfions en petits lots pour garantir la fraîcheur, ce qui peut ajouter quelques jours avant l'expédition. Nous livrons dans toutes les provinces et territoires du Canada.

La qualité est une pratique chez 87plus. Tout commence à la source — nous sélectionnons uniquement les meilleurs grains et nous nous associons à des fermes engagées sur le long terme, des producteurs qui partagent notre obsession de l'excellence. Nous travaillons avec des partenaires logistiques fiables et efficaces pour garantir que chaque grain arrive dans notre torréfaction montréalaise en parfait état.

Ensuite, le savoir-faire entre en jeu. Nous torréfions en petits lots soigneusement contrôlés, en effectuant plusieurs tests de torréfaction et séances de dégustation jusqu'à ce que chaque courbe de chauffe soit exactement juste.

Nous écoutons aussi. Nos clients font partie de ce voyage — leurs retours façonnent la façon dont nous affinons et améliorons chaque café que nous vous apportons.

Nous voulons que vous aimiez votre café. Si vous n'êtes pas satisfait de votre commande, contactez-nous dans les 14 jours suivant l'achat et nous trouverons une solution. Écrivez-nous à notre page Contact.